| Kochrezept / Rezept Spinatlasagne |
|
| Rezept Hits: 6521 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Lauch !
bekämpft Bakterien im Darmtrakt, durch sein Lauchöl, fördert es die regenerierung und Aufbau der Galle |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 750 g Spinat; verlesen, gewaschen, gut ab |
| 1 Zwiebel |
| 50 g Margarine; (I) fein gewürfelt |
| - - Muskatnuss, gerieben |
| - - Salz |
| 50 g Margarine; (Ii) |
| 30 g Weizenmehl |
| 500 ml Milch |
| 200 g Doppelrahm-Frischkäse |
| 200 g Schinken, gekocht gewürfelt |
| 100 g Lasagneblätter |
| 150 g Schafskäse; geraspelt oder zerbröckelt |
| - - Fett für die Auflaufform |
| Zubereitung des Kochrezept Spinatlasagne: |
Rezept - Spinatlasagne
Margarine (I) zerlassen, Zwiebel darin anduensten, Spinat zugeben,
kurz anduensten und mit Muskatnuss und Salz wuerzen.
Margarine (Ii) zerlassen, Mehl unter Ruehren darin erhitzen, bis es
hellgelb ist, Milch zugiessen, mit einem Schneebesen durchschlagen,
darauf achten, dass keine Kluempchen entstehen, die Sauce zum Kochen
bringen, kurz aufkochen lassen,
Frischkaese einruehren, Spinat und Schinken unterheben, mit Salz
abschmecken.
Spinatmasse abwechselnd mit Lasagneblaettern in eine gefettete
Auflaufform schichten und mit Spinat abschliessen. Schafskaese darueber
streuen und die Lasagne in den Ofen geben, etwa 40 Minuten backen.
E-Herd: 170-200 Grad (vorgeheizt)
Umluft: 150-180 Grad (nicht vorgeheizt)
Gas : Stufe 3-4 (nicht vorgeheizt)
Anmerkung Astrid: Im Original waren 500 g Spinat angegeben -
eindeutig zu wenig.
nach: Gut Paulinenwaeldchen, Aachen
erfasst: tom
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Durian - Tropenfrucht aus Südostasien
Etwa kopfgroß und bis zu acht Kilogramm schwer, mit kegelförmigen, facettierten grünbraunen Stacheln gespickt ist die igelartige Tropenfrucht, an der sich die Geister scheiden: Durian. | | Thema 3106 mal gelesen | 26.01.2009 | weiter lesen |  | Vorsicht bei Mohn Produkten
Morphin dürfte in Speisemohn nur in kleinsten Mengen enthalten sein. Tatsächlich sind die Morphingehalte in den vergangenen Jahren jedoch stark angestiegen. | | Thema 5901 mal gelesen | 26.02.2006 | weiter lesen |  | Ostereier und was man dazu wissen sollte
Bald ist wieder Ostern und bunt gefärbte Ostereier gehören traditionell zu dieser Festlichkeit. Überall gibt es sie zu kaufen oder sie werden zu Hause eingefärbt. Was man über Ostereier wissen sollte. | | Thema 2867 mal gelesen | 28.03.2009 | weiter lesen | |
|
|