| Kochrezept / Rezept Spinatgemuese in Erdnusssahne |
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Küchentipp: Ofenkartoffeln platzen nicht !
Wenn Kartoffeln vor dem Garen mit Fett eingerieben werden, platzen sie im Ofen nicht. Und sie schmecken pikanter. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Spinatgemuese in Erdnusssahne: |
Rezept - Spinatgemuese in Erdnusssahne
750 g Blattspinat
3 tb Erdnussbutter
1/8 l Sahne
: Salz, weisser Pfeffer
Muskat
Minze; gehackt
Zitronensaft
H MFI 3/85
- notiert: M.Peschl
Tropfnassen Spinat in einem heissen, trockenen Topf zusammenfallen lassen.
Erdnussbutter mit Sahne gut verquirlen, nach und nach zum Spinat giessen.
Bei milder Hitze sachte ruehren, bis die Sauce cremig ist. Mit Salz,
Pfeffer, Muskat, Zitronensaft und Minze abschmecken.
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