Rezept Spinatfuellung fuer Tortellini

 
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Spinatfuellung fuer Tortellini

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Küchentipp: Eine Prise Salz, damit es süßer schmeckt !
Wenn der Eigengeschmack noch verstärkt werden soll, dann geben Sie an süße Speisen eine Prise Salz. An salzige Gerichte geben Sie eine Prise Zucker.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
400 g Spinat
250 g Ricotta
2  Eier
125 g Parmesankaese
Zubereitung des Kochrezept Spinatfuellung fuer Tortellini:

Rezept - Spinatfuellung fuer Tortellini
Zuerst die Spinatblaetter kurz kochen und dann klein hacken. Danach den Ricotta zerbroeseln und mit dem Spinat, den Eiern und dem Parmesan mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig. * Newsgroups: de.rec.mampf ** From: Nicolai@opal.cs.tu-berlin.de (Nicolai Leymann) Date: Fri, 31 Jul 1992 20:05:10 GMT Stichworte: News, Tortellini, Nudelgerichte

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