Rezept Spinatcremesuppe

 
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Kochrezept / Rezept Spinatcremesuppe

Spinatcremesuppe

Kategorie - Vorspeisen
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Küchentipp: Obst beugt Asthma vor !
Einer englischen Studie zufolge senkt man das Risiko, an Asthma zu erkranken, um rund 40 Prozent wenn man jeden Tag frisches Obst verzehrt. Vitamin-C-reiches Obst wie Zitrusfrüchte hätte eine besonders gute Vorbeugewirkung, stellten die Forscher aus Norfolk fest.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Knoblauchzehe
1  Zwiebel
40 g Butter/Margarine
1/2 l Wasser
1/4 l Milch
1  Packung(450 g) tiefgefrorener Spinat
1/2  Maggiwuerfel (klare Bruehe mit Suppengruen)
3 El. Sossenbinder fuer helle Sossen
1 El. Creme fraiche
10 g Butter
- - Muskat
Zubereitung des Kochrezept Spinatcremesuppe:

Rezept - Spinatcremesuppe
Knoblauchzehe und Zwiebel schaelen und kleinschneiden, in Butter/Margarine anbraten. Wasser und Milch dazugiessen, aufkochen. Spinat dazugeben. Klare Bruehe mit Suppengruen darin aufloesen und bei geringer Waermezufuhr ca. 20 Minuten kochen. Mit Sossenbinder(hell!) binden. Creme fraiche oder Butter und Muskat zum Verfeinern hinzufuegen. Brennwert pro Teller ca. 955 kJ (230 kcal) Naehrwerte pro Teller ca.: E: 6 g; Kh: 15 g; F: 15 g * Quelle: Minikochbuch von Maggi ** Gepostet von: Petra Becker Stichworte: Suppe, Spinat

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