Rezept Spinat Toast

 
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Spinat-Toast

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Küchentipp: Sauce aus der Flasche !
Grillsaucen in Flaschen wollen oft nicht so recht herausfließen, und wenn, dann mit einem Blubb, der alles verspritzt. Abhilfe schaffen Trinkhalme oder rohe Makkaronis: Einfach in die Saucenflasche stecken bis zum Boden, dann gibt’s keine Saucenunfälle mehr.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
500 g Spinat, frischer (oder 1 Pkt. A 300 g TK-Spinat),
1 Tl. Butter oder Margarine
1  kl. Zwiebel
70 g Kräuter-Cantadou (Frischkäse)
1 Prise Muskat
- - Pfeffer
4 Scheib. Toastbrot
Zubereitung des Kochrezept Spinat-Toast:

Rezept - Spinat-Toast
Grobe Stiele vom Spinat entfernen, gut waschen, abtropfen lassen. Feingewuerfelte Zwiebel und Spinat mit Fett auf 2 oder Automatik- Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen Topf ca. 4 Min. duensten. Cantadou zugeben, schmelzen lassen, abschmecken. Toastbrotscheiben auf ein Blech legen, im vorgeheizten Backofen goldbraun roesten. Schaltung: 220 - 250°, mittlere Schiebeleiste 180-200°, Umluftbackofen 2. Schiebeleiste v.u. ca. 5 Minuten Den Spinat auf die Toastbrotscheiben verteilen, weitere 5 Min. ueberbacken, servieren.

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