Rezept Spinat Moehren Salat

 
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Spinat-Moehren-Salat

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Kennwort: HANDY rezept 14805
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Küchentipp: Die Wursthaut geht nicht ab !
Damit sich Wursthaut leichter abziehen lässt, halten Sie die Wurst unter kaltes fließendes Wasser, oder legen Sie sie kurz in Eiswasser.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
200 g Blattspinat
4  mittl. Karotten; (Moehren)
1/2  Knoblauchzehe
1/2  Zitrone; den Saft davon
1/4  Tas. Oel
1 Tl. Paprikapulver
1 Tl. Getr. Thymian
1 Tl. Salz
Zubereitung des Kochrezept Spinat-Moehren-Salat:

Rezept - Spinat-Moehren-Salat
Den Spinat waschen, von den Stielen zupfen, in schmale Streifen schneiden. Die Moehren schaelen und auch in feine Streifen schneiden. Knoblauch pressen und daruebergeben, Gewuerze, Oel und den Zitronensaft hinzufuegen, alles gut durchmischen, 1/2 Std. kuehl stellen. * Quelle: Nach Nordtext 12.03.95 Erfasst: Ulli Fetzer ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Sun, 19 Mar 1995 Stichworte: Salat, Kalt, Spinat, Karotte, Tuerkei, P4

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