| Kochrezept / Rezept Spinat-Kartoffel-Auflauf I |
|
| Rezept Hits: 3580 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Kopfsalat !
Grüner Kopfsalat beruhigt die Nerven, gibt Vitalität , bitte nur aus Biologischen - Anbau |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Blatt-Spinat, frisch |
| 200 g Kartoffel, fest kochend |
| 1 El. Pflanzen-Oel |
| 1/8 l Gemuesebruehe |
| 4 El. Paniermehl |
| 4 El. Pflanzen-Oel |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Spinat-Kartoffel-Auflauf I: |
Rezept - Spinat-Kartoffel-Auflauf I
Spinat gruendlich waschen. In kochendem Wasser blanchieren.
Kartoffel schaelen, waschen und in ca. zentimenter-dicke Scheiben
schneiden. 20 min. in leicht gesalzenem Wasser garen.
Ueberbackform mit Oel auspinseln. Lagenweise Kartoffelscheiben und
Spinat einfuellen, dabei jede Lage leicht salzen und pfeffern.
Die Gemuesebruehe hinzugeben.
Paniermehl und Oel zu einer Paste verruehren und gleichmaessig ueber
den Auflauf ziehen.
Auflauf ca. 15 min. - bis das Paniermehl eine schoen knusprige Farbe
hat - bei etwa 200 Grad ueberbacken.
** Gepostet von: Martin Lange
Stichworte: P1, Auflauf, Spinat, Kartoffel
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|