| Kochrezept / Rezept Spinat im Reisbett |
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| Rezept Hits: 2293 |
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Küchentipp: Steife Schlagsahne
!
Wird die Schlagsahne nicht steif, dann fügen Sie während des Schlagens ein paar Tropfen
Zitronensaft hinzu. Süßen sollten Sie die Sahne erst ganz zum Schluss mit Puder- oder einem Päckchen Vanillezucker. Man kann statt des Zitronensaftes auch Eiweiß daruntermischen, welches aber kühl sein muss, bevor man es steif schlägt.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 05:35:00 |
29.05.2012 |
 Wissenshunger |
| 04:35:00 |
30.05.2012 |
Wissenshunger |
| 05:30:00 |
31.05.2012 |
Wissenshunger |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel |
| 1 El. Butter |
| 2 Tassen Reis |
| 4 Tassen Hühnerbrühe |
| 100 g Gouda, alt |
| 1 Kart. tiefgekühlter Würzspinat (450 g) |
| 100 g Schinkenspeck |
| Zubereitung des Kochrezept Spinat im Reisbett: |
Rezept - Spinat im Reisbett
Die Zwiebeln schälen, fein hacken. In einer feuerfesten Form in der Butter
andünsten. Den Reis zufügen und unter Rühren glasig werden lassen. Die
Hühnerbrühe angießen.
Den Käse klein würfeln und unter den Reis mischen. Den Spinat unaufgetaut
als Block in den Reis in die Mitte der Form setzen. Den Deckel auflegen oder
mit Alufolie gut abdecken. Bei 200° 40 - 50 Minuten im Backofen garen.
Die Speckscheiben ausbraten, zu Spiralen drehen und über den Spinatreis
geben. Sofort servieren.
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