Rezept Spinat (gebraten) mit Zwiebeln

 
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Spinat (gebraten) mit Zwiebeln

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Küchentipp: Reis !
Schneeweißen Reis bekommen Sie, wenn Sie einige Tropfen Zitronensaft ins Kochwasser geben.

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
600 g Spinat
3  Zwiebeln
1  Stueck Ingwerwurzel
2  Knoblauchzehen
150 g Sahne
- - Chili
- - Kurkuma
- - Kreuzkuemmel
- - Koriander (gemahlen)
- - Salz
- - Ghee (oder Butterschmalz, ...)
- - Basmati-Reis
Zubereitung des Kochrezept Spinat (gebraten) mit Zwiebeln:

Rezept - Spinat (gebraten) mit Zwiebeln
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit dem Ingwer und dem Knoblauch anbraten. Kurz bevor die Zwiebeln braun werden, die restlichen Gewuerze hinzugeben und ca. 1 Minute mitbraten. Anschliessend den Spinat hinzugeben und garen lassen. Am Ende der Garzeit die Sahne hinzugeben. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

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