Rezept Spargelcocktail

 
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Spargelcocktail

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Kennwort: HANDY rezept 9458
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Küchentipp: Wenn das Brot ausgetrocknet ist !
Wickeln Sie das ausgetrocknete Brot in ein feuchtes Tuch und legen es 24 Stunden in den Kühlschrank. Danach entfernen Sie das Tuch und backen das Brot einige Minuten im vorgeheizten Ofen auf. Es ist wieder wie frisch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Brechspargel
1  kl. D. Mandarinen
0.5  Bd. Petersilie
6 El. suesse Sahne
3 El. Mayonnaise
1 El. Mandarinensaft
1 El. Zitronensaft
Zubereitung des Kochrezept Spargelcocktail:

Rezept - Spargelcocktail
Brechspargel garen, Mandarinen abtropfen lassen, Petersilie fein hacken, und alles mischen. Marinade: Sahne halb steif schlagen, Mayonnaise hinzufuegen, Mandarinensaft, Zitronensaft alles vermischen, mit Salz und Pfeffer wuerzen. Marinade ueber die Spargel geben und 10 Min. ziehen lassen. ** From: Randolph_Huehn@f98.n2440.z2.fido.sub.org Date: Tue, 17 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Salate, Cocktail, Spargel, Fido

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