| Kochrezept / Rezept Spargel zu Putenschnitzel |
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Küchentipp: Perfekt gekochte Nudeln oder Spaghetti !
Salzwasser mit etwas Butter oder Öl zum Kochen bringen, Spaghetti unter Rühren hineingeben. Deckel darauf und die Kochplatte ausschalten. Ca. 15 Minuten ziehen lassen, bis die Spaghetti gar (al dente) sind. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 300 g weisser Spargel; geschaelt |
| - - Salz |
| 130 g Kartoffeln; geschaelt |
| 100 g Putenschnitzel |
| 1 Tl. Oel; (a 5g) |
| - - weisser Pfeffer |
| - - Edelsuess-Paprika |
| - - Kerbel; frisch |
| 1 El. Butter; (a 10 g) |
| - - 06.04.97 erfasst von I.Benerts |
| Zubereitung des Kochrezept Spargel zu Putenschnitzel: |
Rezept - Spargel zu Putenschnitzel
Spargel in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Kartoffeln in
Salzwasser ca. 25 Minuten kochen. Putenschnitzel im heissem Oel von jeder
Seite ca. 4 Minuten braten. Mit Pfeffer, Salz und Paprika wuerzen.
Kerbel waschen, Blaettchen abzupfen. Butter schmelzen, Kerbelblaettchen
hineingeben. Spargel, Fleisch und Kartoffeln anrichten. Die kerbelbutter
ueber den Spargel giessen.
:Pro Person ca. : 430 kcal
:Pro Person ca. : 1800 kJoule
:Eiweis : 32 Gramm
:Fett : 15 Gramm
:Kohlenhydrate : 35 Gramm
:Broteinheiten : 2.50
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten
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