Rezept Spargel Souffle

 
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Spargel-Souffle

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Kennwort: HANDY rezept 9471
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Küchentipp: Omas Messer ist das Beste !
Haben Sie ein gutes, aber nicht rostfreies Messer, das Sie nicht missen wollen? Streuen Sie Scheuerpulver auf einen leicht angefeuchteten Korken, und reiben Sie die Klinge kräftig damit ab. Danach wird alles wieder glänzen.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 pro Rezept Grundrezept Souffle
250 g Spargel, frisch
Zubereitung des Kochrezept Spargel-Souffle:

Rezept - Spargel-Souffle
Fuer ein Spargel-Souffle braucht man keinen erstklassigen Spargel, da er pueriert wird. 250 g Spargel schaelen, 20 Min. kochen, puerieren, und zusammen mit dem Eigelb zum Souffle geben. Menge: 4 Portionen ** From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2.schiele-ct.de Date: Sat, 05 Mar 1994 11:36:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Souffles, Spargel

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