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| Kochrezept / Rezept Spargel paniert |
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Küchentipp: Frischer Salat !
Servieren Sie frischen Salat getrennt von der Marinade. Jeder kann sich dann seinen Salat am Tisch je nach Geschmack selber mischen. Und sollte es Reste geben, dann lassen sie sich voneinander getrennt viel besser aufbewahren. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 kg Spargel | | 1 Tas. Milch | | 1/2 Tl. Zucker | | 1 El. Butter | | 2 Eier | | - - Semmelbroesel | | - - Salz | | - - Butterschmalz |
| Zubereitung des Kochrezept Spargel paniert: |
Rezept - Spargel paniert
Spargel waschen, schaelen und in Salzwasser, in das man Butter, Zucker und
Milch gegeben hat, bissfest garen. Abtropfen lassen und nacheinander in
verquirltem Ei und Semmelbroesel wenden. In Butterschmalz goldgelb braten.
Dazu schmecken neue Kartoffeln mit Butter und gekochter Schinken.
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