| Kochrezept / Rezept Spargel mit Blaetterteig-Schnecken |
|
| Rezept Hits: 3125 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Kartoffeln im Grill !
Wickeln Sie ungeschälte, gut gereinigte Kartoffeln in Alufolie und legen Sie sie an den Rand der Holzkohlenglut. Nach etwa 40 Minuten haben Sie eine köstliche Beilage zu Ihrem Grillsteak. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:15:00 |
28.05.2012 |
 Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| 13:55:00 |
28.05.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| 07:15:00 |
29.05.2012 |
Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1000 g weisser Spargel |
| 1000 g gruener Spargel |
| 1 Pk. Blaetterteig (300g) |
| 4 El. suesse Sahne |
| 3 Scheibe Edamerkaese |
| 3 Scheibe roher Schinken |
| 2 El. gehackte Kraeuter |
| 250 ml Sauce Hollandaise |
| Zubereitung des Kochrezept Spargel mit Blaetterteig-Schnecken: |
Rezept - Spargel mit Blaetterteig-Schnecken
Spargel wie gewohnt kochen.
Blaetterteig auftauen und mit der Haelfte der suessen Sahne bestreichen.
Abwechselnd mit Kaese, Schinken und gehackten Kraeutern belegen.
Aufrollen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und wieder mit der restlichen
Sahne bestreichen.
Ca. 25 Minuten im Backofen bei 200 GradC backen.
Sauce Hollandaise erwaermen und ueber den Spargel geben.
Mit den Blaetterteig-Schnecken anrichten.
** Gepostet von Peter Mess
Date: Wed, 26 Apr 1995
Stichworte: Backen, Spargel, Gemuese, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Smoothies - gesunde Smoothie Rezepte für die kältere Jahreszeit
Je weiter der Sommer fortschreitet, desto größer ist das Angebot an köstlichen einheimischen Früchten. Wer sie nicht im Garten hat, bekommt sie auf dem Markt und sogar im Supermarkt frisch aus der Region. | | Thema 34438 mal gelesen | 10.09.2007 | weiter lesen |  | Seeigel - Stachlige Delikatesse aus dem Meer
Freud und Leid liegen dicht beieinander und verspricht der Verzehr des Seeigels (Echinoidea) für manchen höchsten Genuss, so kann der Kontakt mit dem Stachel für alle höchst unangenehm werden. Das gilt besonders dann, wenn sich der spitze Fremdkörper in die Fußsohle bohrt. | | Thema 2537 mal gelesen | 18.03.2010 | weiter lesen |  | Butter oder Margarine?
Auf dem Markt gibt es verschiedene Butterarten und Margarinesorten. Wir klären auf, wo die Unterschiede liegen und ob wirklich Margarine weniger Fett enthält als Butter. | | Thema 3134 mal gelesen | 13.05.2009 | weiter lesen | |
|
|