Rezept Spargel Cocktail mit Früchten

 
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Spargel-Cocktail mit Früchten

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Küchentipp: Spritzbeutel-Ersatz !
Wenn Sie Ihre Torte verzieren wollen und haben keine Spritzbeutel zur Hand, stellen Sie sich eine Tüte aus zusammengerolltem Pergamentpapier her. Die Spritze je nach gewünschtem Muster ein- bzw. abschneiden und die Glasur- oder Gussmasse einfüllen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 g gekochter Spargel
50 g Erdbeeren
1 Scheib. Ananas (a.d. Dose)
50 g Dickmilch
- - Pfeffer
- - Salz
- - Zucker
1 El. Tomatenketchup
- - ca. 1/2 EL Weinbrand
- - Cayennepfeffer
2  Salatblätter
Zubereitung des Kochrezept Spargel-Cocktail mit Früchten:

Rezept - Spargel-Cocktail mit Früchten
Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Gewaschene Erdbeeren halbieren oder vierteln. Ananasscheibe in Stücke schneiden. Spargel und Früchte mischen. Dickmilch mit Gewürzen, Ketchup und Weinbrand verrühren und mit wenig Cayennepfeffer abschmecken. Salatblätter auf Teller oder in Cocktailgläser legen, den Cocktail darauf anrichten. 4 g Eiweiß, 2 g Fett, 37 g Kohlenhydrate, 897 kJ, 214 kcal.

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