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| Kochrezept / Rezept Spaghetti-Sauce "Thunfisch-Sauce" |
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| Rezept Hits: 9175 |
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| Kommentare: 0 |
Versendet: 1 |
Küchentipp: Pfefferminztee !
Hilfreich bei Schmerzen und Krämpfe im Magen und Darmbereich, bei Übelkeit und Durchfall, zur anregung der Galle |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 350 g Tomaten | | 2 Zwiebeln | | 1 El. Oel | | 125 ml Sahne | | 1 Dos. Thunfisch in Oel | | 2 Sardellenfilets | | - - einige Spritzer Zitronensaft | | 1 Tl. scharfer Senf | | - - Salz | | - - Pfeffer | | 250 ml Fleischbruehe | | 50 g Kapern |
| Zubereitung des Kochrezept Spaghetti-Sauce "Thunfisch-Sauce": |
Rezept - Spaghetti-Sauce "Thunfisch-Sauce"
Die Tomaten heiss ueberbruehen, enthaeuten und klein wuerfeln. Dann beiseite
stellen. Zwiebeln abziehen, hacken, in Oel anduensten.
Sahne und den Thunfisch (einige Stueckchen vorher beiseite legen)
dazugeben. In ein hohes Gefaess umfuellen und mit Sardellenfilets, Zitrone,
Senf, Salz und Pfeffer puerieren. Nach und nach die Bruehe zugiessen.
Nochmals erhitzen, abschmecken.
Den restlichen Thunfisch fein zerpfluecken. Mit den Kapern und den
Tomatenwuerfeln unter die Sauce heben.
Pro Portion ca. 240 kcal.
** From: spock@double-m.zer.sub.org
Date: Sat, 03 Jul 93 17:24:00 +0000
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Double-Mint Wanne-Eickel 0 23 25 / 5 50 77
Stichworte: ZER, Spaghetti-Saucen, Saucen, Spaghetti, Nudelgerichte,
Tunfisch
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