| Kochrezept / Rezept Spaghetti mit Walnuß-Käse-Soße |
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Küchentipp: Gefrorenes Gemüse auftauen !
Gefriergemüse verleiht man seinen frischen Geschmack wieder, wenn man es mit kochendem Wasser übergießt und damit alle Spuren des Gefrierwassers wegspült. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 400 g Spaghetti |
| 1 Zwiebel |
| 20 g Butter |
| 100 ml Milch |
| 100 ml Gemüsebrühe |
| 150 g Blauschimmelkäse |
| 100 g Gouda |
| 200 g Frischkäse |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Zitronensaft |
| 30 g geh. Walnüsse |
| Zubereitung des Kochrezept Spaghetti mit Walnuß-Käse-Soße: |
Rezept - Spaghetti mit Walnuß-Käse-Soße
Nudeln in Salzwasser bißfest kochen. Zwiebeln würfeln und in Butter
andünsten. Mit Milch und Brühe aufgießen und 5 Minuten einkochen lassen. Käse
zerbröckeln und bei geringer Hitze schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und
Zitronensaft abschmecken und mit den Nudeln und Nüssen mischen.
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