| Kochrezept / Rezept Spaghetti mit Schinken-Sahne Sosse |
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Küchentipp: Kartoffeln warmhalten !
Sollen gekochte Kartoffeln warmgehalten werden, zwischen Kartoffeln und Deckel ein Tuch einlegen, damit wird der Dampf aufgenommen. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 11:05:00 |
04.06.2012 |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 250 g Spaghetti |
| 200 g Schinken |
| 120 ml Sahne |
| 120 ml Saure Sahne |
| 1 Zwiebel |
| 2 El. Parmesan |
| - - Pfeffer, schwarz (Muehle) |
| - - Muskatnuss |
| - - Butter |
| Zubereitung des Kochrezept Spaghetti mit Schinken-Sahne Sosse: |
Rezept - Spaghetti mit Schinken-Sahne Sosse
Spaghetti al dente kochen. Wenn das Nudelwasser kocht, die
kleingehackte Zwiebel in Butter anduensten, dann den Schinken
zugeben. Mit der Sahne und dem Sauerrahm abloeschen. Etwa 2-3 min
einkochen lassen, dabei mit Pfeffer und Muskat wuerzen. Zum Schluss
den Parmesan zugeben, nochmal 1-2 min. koecheln lassen. Inzwischen die
Nudeln abgiessen lassen
Gepostet: Sven Rimmelspacher @ 2:2476/516.7 (25.04.94)
Erfasser:
Stichworte: Pasta, Nudeln, Hauptspeise, P2
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