| Kochrezept / Rezept Spaghetti mit Raeucherlachs |
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| Rezept Hits: 5823 |
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Küchentipp: Artischocke !
Artischocken sind ein besonders wertvolles Gemüse.Es dient der Senkung von Blutfetten,stärkt die Galle und baut die Leber enorm auf.
Vorallem fördert Sie den Zellwiederaufbau. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 11:05:00 |
04.06.2012 |
 Family Stories |
| 11:05:00 |
05.06.2012 |
Family Stories |
| 11:05:00 |
06.06.2012 |
Family Stories |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Schalotten |
| 1 El. Butter |
| 250 g Mascarpone |
| 2 Becher saure Sahne |
| 1 El. Dijon-Senf |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 200 g Raeucherlachs |
| 200 g Brunnenkresse oder Petersilie) |
| 350 g Spaghetti |
| Zubereitung des Kochrezept Spaghetti mit Raeucherlachs: |
Rezept - Spaghetti mit Raeucherlachs
Schalotten hacken, in Fett duensten. Mascarpone und saure
Sahne einruehren, erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Senf
abschmecken (Vorsicht: Lachs ist salzig!). Senfcreme bei milder
Hitze ziehen lassen.
Lachs grob zerteilen, Kresse waschen und verlesen, harte Stiele
entfernen, grob hacken.
Spaghetti kochen, abtropfen. Lachs mit der Creme mischen
und die Spaghettis unterruehren. Kresse darauf verteilen.
Erfasser:
Stichworte: Teigwaren, Fisch, P4
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