Rezept Spaghetti mit Lachs

 
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Spaghetti mit Lachs

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Küchentipp: Keine grünen Kartoffeln !
Sie Sollten immer nur ausgereift Kartoffeln essen. Sind die Kartoffeln noch grün, wurden sie meist falsch gelagert. Kartoffeln müssen dunkel lagern. In den grünen Kartoffeln, ebenso wie in der grünen Schale und in den Keimen ist das stark giftige Solanin enthalten. Auch wenn sie nur leicht grünlich sind, sparen Sie nicht am falschen Fleck, und werfen die Kartoffeln in den Müll.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Nudeln
100 g Frischer Lachs, in duenne Streifen geschnitten
1  Fleischtomate, enthaeutet, kleingeschnitten
1 Tl. Butter
1/2  Tas. Sahne
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Spaghetti mit Lachs:

Rezept - Spaghetti mit Lachs
Butter, Lachs, Tomate, Sahne mit Salz und Pfeffer in einer Pfanne duensten, bis die Sahne saemig ist. Inzwischen die Nudeln >al dente< kochen, abgiessen und unter die Lachssahne heben. Dazu: Kein Kaese, aber Rotwein! 22.11.1993 Erfasser: Stichworte: Teigwaren, Fisch, P1

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