| Kochrezept / Rezept Spaghetti mit Kaviar |
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Küchentipp: Quitten !
In Gelee-Form, ein gutes Durchfallmittel |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:15:00 |
13.02.2012 |
Das hessische Küchen-ABC |
| 08:55:00 |
18.02.2012 |
Topfrocker - Lasse tischt auf |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Spaghetti |
| - - Salzwasser |
| 1 Bd. Lauchzwiebeln |
| 4 Tomaten |
| 2 El. Öl |
| 300 g Crème fraîche |
| 2 Gläser (à 100 g) Deutscher Kaviar |
| - - Dill zum Garnieren |
| Zubereitung des Kochrezept Spaghetti mit Kaviar: |
Rezept - Spaghetti mit Kaviar
Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente, d.h. bißfest, garen.
Geputzte Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten halbieren,
entkernen, fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebelringe und
Tomatenwürfel darin ca. 3 Min. auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5
andünsten.
Spaghetti auf einem Sieb gut abtropfen lassen, mit dem Gemüse
mischen und auf 4 Tellern anrichten. Auf jede Portion einen großen
Löffel Crème fraîche setzen und den Kaviar darauf verteilen. Mit
Dillgrün garnieren.
92 g Eiweiß, 135 g Fett, 395 g Kohlenhydrate, 13404 kJ, 3195 kcal.
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