| Kochrezept / Rezept Spaghetti mit Kaesecreme |
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Küchentipp: Zwetschgen !
Zwetschgen gehören zur Familie der Pflaumen. Zwetschgen oder auch Zwetschen unterscheiden sich darin von den Pflaumen: Sie haben spitze Enden, keine Fruchtnaht und Ihr Fleisch haftet nicht am Stein, weil es nicht so wasserreich ist wie das der Pflaumen. Zwetschgen haben einen feinen weißen Belag, der die Früchte umgibt und sie vor Austrocknung schützt. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Spaghetti |
| - - Salz |
| 200 g Gekochter Schinken |
| 500 g Frischer Kaese am Stueck |
| 1 Dos. Champignons |
| 1 Bd. Petersilie |
| 400 g Sahne |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Spaghetti mit Kaesecreme: |
Rezept - Spaghetti mit Kaesecreme
Spaghetti in reichlich Salzwasser 8 bis 12 Minuten kochen.
Schinken in feine Wuerfel schneiden. Kaese reiben. Petersilie
waschen und fein hacken. Champignons klein schneiden. Sahne,
Kaese und Pfeffer im Wasserbad mit dem Schneebesen cremig
schlagen. Schinken, Petersilie und Champignons unterziehen.
Spaghetti abgiessen, abtropfen lassen und mit der Kaesecreme
vermischen. Sofort servieren.
Beilage: Kopfsalat mit Paprika.
Tip: Bunte Spaghetti nehmen.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Pro Portion: 840 kcal.
Erfasser:
Stichworte: Teigwaren, Kaese, P4
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