Rezept Spaghetti mit geröstetem Brot Nudeln

Kochrezept / Rezept Spaghetti mit geröstetem Brot

Spaghetti mit geröstetem Brot
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Küchentipp: Weißkraut !
Verdauungsstärkend, gegen Zahnfleischbluten angehend,gegen Blutarmut

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Start

Datum

Titel & Details

21:15:00

31.05.2012

Frauentausch

09:00:00

01.06.2012

Frauentausch

17:20:00

02.06.2012

Kochen mit Martina und Moritz

Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

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Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 1 Portionen / Stück

150 g trockenes Weißbrot

1/8 l Olivenöl

8 Sardellenfilets

500 g Spaghetti oder Fadennudeln

- - Salzwasser

2 El. gehackte Petersilie

1/2 Tl. Salz

- - weißer Pfeffer

Zubereitung des Kochrezept Spaghetti mit geröstetem Brot:

Rezept - Spaghetti mit geröstetem Brot

Weißbrot zerbröckeln oder in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte des Olivenöls in einer Pfanne erhitzen und das zerbröckelte Weißbrot darin unter stetigem Wenden rösten. Das Brot herausnehmen. Sardellen im restlichen Öl braten, bis sie zerfallen. Die Spaghetti in Salzwasser nicht zu weich kochen, gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel füllen. Das geröstete Weißbrot darübergeben, dann die Sardellen mit dem Öl. Mit gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer würzen. Pro Person 830 Kalorien = 3500 Joule.

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