| Kochrezept / Rezept Spaghetti mit Gemuese |
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Küchentipp: Kokosnüsse öffnen !
Am besten mit einem kräftigen Korkenzieher oder einem Handbohrer an den „Augen“ öffnen, damit die Milch herausfließen kann. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 08:55:00 |
18.02.2012 |
 Topfrocker - Lasse tischt auf |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 300 g Spaghetti |
| - - Salz |
| 300 g Moehren |
| 300 g Porree |
| 20 g Butter o. Margarine |
| - - Muskat |
| - - Pfeffer |
| 1 Zwiebel |
| 20 g Butter o. Margarine |
| 250 g Schlagsahne |
| 1 Schmelzkaeseecke (62,5g) |
| 40 g Emmentaler fein geraspelt |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Spaghetti mit Gemuese: |
Rezept - Spaghetti mit Gemuese
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Spaghetti in gesalzenem Wasser bissfest kochen. Gemuese waschen, putzen
und in ca. 10 cm lange duenne Streifen schneiden. Im heissen Fett in
einem breiten Topf ca. 5 Minuten duensten, wuerzen. Zwiebelwuerfel im
heissen Fett glasig duensten. Sahne zugiessen, Schmelzkaese und
Emmentaler zufuegen, schmelzen lassen. Wuerzen. Spaghetti und Gemuese
mischen, die Sosse darueber geben. Nach Wunsch mit Kerbel anrichten.
Pro Person ca. 650 kcal (2730 kJ)
* Quelle: Fuer Sie 4/92 erfasst von T.Pfaffenbrot
Stichworte: Nudeln, Gemuese, Sosse, Vegetarisch, P4
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