| Kochrezept / Rezept Spaghetti mit Champignon-Käse-Sauce |
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Küchentipp: Würze für das Grillfleisch !
Streuen Sie ein paar Wacholderbeeren, Lorbeer- oder Rosmarinblätter in die Glut Ihres Grills. Das gegrillte Fleisch bekommt eine besonders würzige Note. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 11:05:00 |
04.06.2012 |
Family Stories |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 l Wasser, gut |
| - - Salz |
| 200 g Spaghetti |
| 1 Zwiebel |
| 2 Knoblauchzehen |
| 200 g Champignons |
| 100 g Schinken, gekochter |
| 2 El. Olivenöl |
| 1 Dos. flüssige Käsecreme (200 g) |
| 3 Stiele Basilikum |
| Zubereitung des Kochrezept Spaghetti mit Champignon-Käse-Sauce: |
Rezept - Spaghetti mit Champignon-Käse-Sauce
Das Salzwasser in einem Topf auf hoechster Herdeinstellung erhitzen,
die Nudeln hinzufuegen und 8 -10 Minuten auf 0 ausquellen lassen.
Inzwischen Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. Die
Champignons putzen, in duenne Scheiben schneiden, den Schinken
wuerfeln. Die Champignonscheiben, Zwiebel-, Knoblauch- und
Schinkenwuerfel in Oel auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9-10
anduensten. Die fluessige Kaesecreme angiessen und unter Ruehren
erwaermen.
Das Basilikum abbrausen, trockenschwenken, die Blaettchen in feine
Streifen schneiden und zur Sauce geben.
Die Nudeln abgiessen, gut abtropfen lassen, mit der
Champignon-Kaese-Sauce mischen und sofort servieren.
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