Rezept Spaetzleomelette

 
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Spaetzleomelette

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Kennwort: HANDY rezept 9441
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Küchentipp: Ablöschen !
Gemüse, gebratenes Fleisch oder den Bratensatz mit einer Flüssigkeit (z.b. Brühe, Wasser oder Wein) begießen

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Spaetzle von 500 g Mehl
- - (vgl. Kaesespaetzle)
15 g Butter
4  Eier
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Spaetzleomelette:

Rezept - Spaetzleomelette
Die trockenen und festen Spaetzle in heisser Butter braeunen. Die anderen Zutaten verquirlen und ueber die Spaetzle giessen. Den daraus entstehenden Pfannkuchen von beiden Seiten braun braten und mit frischem Salat reichen. ** From: Heidi_Nawothnig@p28.f120.n2437.z2.fido.sub.org Date: Sat, 21 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Mehlspeisen, Spaetzle, Nudeln

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