Rezept Sosse zum Schokoladenpudding

 
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Sosse zum Schokoladenpudding

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Küchentipp: Ist das Ei schon gekocht? !
Es gibt einen guten Trick um festzustellen, ob ein Ei noch roh oder schon gekocht ist. Lassen Sie es ganz rasch auf der Tischfläche kreisen. Dreht es sich ruhig um die eigene Achse, dann ist es gekocht; kreist es schlecht und wackelt, dann ist es noch roh.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Zubereitung des Kochrezept Sosse zum Schokoladenpudding:

Rezept - Sosse zum Schokoladenpudding
1/2 l Milch, 1/4 Pfund Melis. 1/2 Menge Vanille laesst man kochen, dann loest man 1/2 Essloeffel Staerke an u. ruehrt diese u. die Eigelb zu der Milch. * Kochbuch fuer Frau Christine Schmidt, 1916 ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Stichworte: Andreas, Dessert, Pudding, Sossen

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