| Kochrezept / Rezept Sommerpizza mit Rucola und Mozzarella |
|
| Rezept Hits: 2772 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Eier anpicken !
Eier mit einer Nadel oben und unten anpicken, dann platzen sie beim Kochen nicht. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 10 g frische Hefe |
| 200 g Mehl Type 405 |
| - - Mehl zum Arbeiten |
| 1/2 Tl. Salz, knapp |
| 1 El. Olivenoel |
| - - Backpapier |
| 400 g reife Flaschentomaten |
| 3 Knoblauchzehen |
| 1 klein. Bund Basilikum |
| 200 g Mozzarella-Kaese |
| - - Salz |
| - - grob gemahlener schwarzer Pfeffer aus der Muehle |
| 3 El. frisch geriebener Parmesan- Kaese |
| 1 Tl. getrockneter zerriebener Oregano |
| 2 El. Olivenoel |
| 1/2 Bd. Rucola |
| Zubereitung des Kochrezept Sommerpizza mit Rucola und Mozzarella: |
Rezept - Sommerpizza mit Rucola und Mozzarella
Den Teig wie den der Provence-Pizza zubereiten (wegen der kleineren
Menge aber nur mit 1/8 l Wasser), zu einem Fladen auf Backpapier
ausrollen und aufs Blech geben. Backofen auf 275 Grad vorheizen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Löwenzahn - Mehr als Unkraut
Bei Kindern ist Löwenzahn besonders als Pusteblume beliebt, Nagetiere fressen Löwenzahn ebenfalls gerne. Dabei geht leider unter, dass auch Löwenzahn in der Küche eine tolle Erweiterung des Speiseplans ist. | | Thema 7673 mal gelesen | 05.04.2009 | weiter lesen |  | Speiseeis im Vergleich, und dabei noch Kalorien sparen
Speiseeis lieben Groß und Klein. Je höher die Außentemperaturen steigen, desto größer die Lust auf den kühlen Genuss, ob am Stil oder als frisch gestochene Kugel, im Becher oder im Hörnchen. | | Thema 3204 mal gelesen | 07.08.2009 | weiter lesen |  | Saftfasten, mit Saft zur schlanken Linie?
Das so genannte Saftfasten wird anstelle von strengem Fasten mit Wasser und Kräutertee von vielen Menschen weit lieber zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Bei dieser Methode des Fastens kann man in Extremfällen innerhalb einer Woche bis zu fünf Kilogramm an Gewicht verlieren. | | Thema 5288 mal gelesen | 13.05.2009 | weiter lesen | |
|
|