| Kochrezept / Rezept Sojasprossensalat |
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Küchentipp: Kartoffeln kochen !
Beim Kochen von Kartoffeln (geschälten und ungeschälten) den Deckel zwischendurch nicht hochheben. Das unterbricht den Kochvorgang. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Sojabohnenkeime |
| 300 g Möhren |
| 1 Mango |
| 200 g Scampi |
| 1 El. Weinessig |
| 80 g Mayonnaise |
| 150 g Joghurt |
| 1 Tl. Tabasco |
| 4 El. Schnittlauchröllchen |
| Zubereitung des Kochrezept Sojasprossensalat: |
Rezept - Sojasprossensalat
Sojabohnenkeime abspülen und abtropfen lassen. Möhren in feine
Streifen schneiden. Mango schälen und Fruchtfleisch in kleine Würfel
schneiden.
Aus den angegebenen Zutaten eine Soße bereiten und mit den
Salatzutaten mischen.
Salat anrichten und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
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