Küchentipp: Putenröllchen !
Diese Röllchen heißen in Italien Involtini, die elegante Version zur deutschen Rinderroulade. Sie werden in Italien meist aus sehr dünnen Kalbsschnitzeln zubereitet.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g helles Fleisch
2 Zwiebeln
1/8 l Sojasauce
1/8 l trockener Weisswein
4 El. Oel
Zubereitung des Kochrezept Soja-Marinade f. Grillfleisch:
Rezept - Soja-Marinade f. Grillfleisch
Zwiebeln in Ringe schneiden. Sojasauce und Oel vermischen und die Zwiebeln
dazugeben. Etwas durchziehen lassen und Fleisch hineinlegen. Einige Male
wenden.
* Quelle: -Kochen fuer gute Freunde
gepostet:v. Renate Schnapka
Stichworte: Aufbau, Marinade, Grill, P1
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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