Rezept Shii Take Linsen Suppe

 
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Kochrezept / Rezept Shii-Take-Linsen-Suppe

Shii-Take-Linsen-Suppe

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Küchentipp: Reife Honigmelonen !
Reife Honigmelonen sind gelbgrün bis blassgelb. Auf keinen Fall sollten sie grün sein, dann sind sie auf jeden Fall noch unreif. Sie können Sie auch schütteln. Ist die Melone reif, dann hört man innen die Samen rasseln. Außerdem duftet die reife Frucht sehr lecker.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Lauchzwiebeln
2  Knoblauchzehen
1  Rote Paprikaschote alles klein geschnitten
50 g Rote Linsen
1 El. Weizenkeimoel
2 1/2 dl Steinpilz-Hefebruehe
50 g Shii-Take-Pilze
1 El. Zitronensaft
- - Sojasauce
- - Curry
2  Stiele Majoran
Zubereitung des Kochrezept Shii-Take-Linsen-Suppe:

Rezept - Shii-Take-Linsen-Suppe
Gemuese mit den Linsen im Oel anduensten. Bruehe zufuegen, Pilze zugeben und 15 Minuten garen. Mit Zitronensaft, Sojasauce und Curry abschmecken und Majoranblaetter darueber streuen. * Quelle: Vital, Heft 5, 1994 Erfasst von Rene Gagnaux - 2:301/212.19, Stichworte: Suppe, Linsen, Pilz, P1

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