Rezept SHEPHARD'S PIE VARIANTE

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept SHEPHARD'S PIE - VARIANTE

SHEPHARD'S PIE - VARIANTE

Kategorie - Fleisch, Lamm, Hackfleisch Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 25938
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 5523 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Gebackene Kartoffeln !
Waschen Sie die ungeschälten Kartoffeln ganz gründlich und streichen Sie sie mit Butter ein, bevor sie in den Backofen kommen. Sie können sie auch mit einer Speckschwarte einreiben, das gibt eine etwas deftigere Geschmacksnote. Es schmeckt nicht nur besser, die Kartoffeln platzen auch nicht so leicht.

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2 El. Oel
450  Rinder- oder Lammhackfleisch
1 gross. Zwiebel
50 g Champignons
2  Moehren
1  Lorbeerblatt
2 El. Mehl
1 El. Tomatenpueree
700 g Mehlig kochende Kartoffeln
200 ml Fleischbruehe
- - Salz, Pfeffer
25 g Butter
- - Milch
50 g Geriebener Cheddar-Kaese
- - Ilka Spiess ARD/ZDF-Text
Zubereitung des Kochrezept SHEPHARD'S PIE - VARIANTE:

Rezept - SHEPHARD'S PIE - VARIANTE
Zwiebeln hacken, Champignons und Moehren in Scheiben schneiden. Das Hackfleisch in heissem Oel anbraten, Zwiebeln, Moehren, Champignons und Lorbeerblatt zugeben. 8-10 Minuten anbraten. Mehl und Tomatenpueree unterruehren und noch 2 Minuten weiterbraten. Fleischbruehe zugiessen und zum Kochen bringen, zugedeckt etwa 25 Minuten koecheln lassen. Kartoffeln in Salzwasser garen, abgiessen und mit Butter und Milch puerieren. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lorbeerblatt entfernen. Eine Auflaufform mit dem Hackfleisch fuellen, mit Kartoffelpueree abdecken, den Kaese darueber streuen. Pie im Ofen 15-20 Minuten ueberbacken.

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Holunderblüten - Erfrischender Holunderblütensirup für heiße SommertageHolunderblüten - Erfrischender Holunderblütensirup für heiße Sommertage
Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) erfreut uns von Juni bis Juli mit dem Duft und Anblick seiner großen, cremefarbenen Blütendolden, die von zahlreichen nektarsuchenden Insekten besucht werden.
Thema 38200 mal gelesen | 19.06.2007 | weiter lesen
Feuerzangenbowle - hochprozentig und legendär die FeuerzangenbowleFeuerzangenbowle - hochprozentig und legendär die Feuerzangenbowle
Der Film Feuerzangenbowle mit Heinz Rühmann in der Hauptrolle gilt immer noch als ungeschlagener deutscher Kultstreifen.
Thema 8724 mal gelesen | 24.12.2007 | weiter lesen
Zimtgebäck - Zimtsterne und ZimtspiralenZimtgebäck - Zimtsterne und Zimtspiralen
Wohl kaum ein anderes Gewürz verbindet sich wie der Zimt mit weihnachtlicher Vorfreude.
Thema 6860 mal gelesen | 22.11.2008 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |