| Kochrezept / Rezept Sformato Florentin - Penne-Auflauf Florentin |
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Küchentipp: Pizza mit Pfiff !
Braune knusprige Pizzaböden bekommen Sie, wenn Sie den Teig mit Hartweizengrieß statt Mehl herstellen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 250 g Buitoni Penne Lisce |
| 300 g Blattspinat, tiefgefroren |
| 1 Knoblauchzehe |
| 5 g Butter |
| - - Maggi Würzmischung 6 |
| 200 g Doppelrahmfrischkäse mit Kräutern |
| 400 g Hackfleisch |
| 100 g Emmentaler Käse, gerieben |
| 1/4 l Wasser |
| 1 Btl. Maggi Fix für Spaghetti alla Carb |
| 4 El. süße Sahne |
| 10 g Butter |
| 3 El. Paniermehl |
| Zubereitung des Kochrezept Sformato Florentin - Penne-Auflauf Florentin: |
Rezept - Sformato Florentin - Penne-Auflauf Florentin
Penne Lisce nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. Die
zerdrueckte Knoblauchzehe zusammen mit dem Spinat in Butter 10 Min.
duensten und mit Maggi Wuerzmischung 6 wuerzen. Frischkaese unter den
Spinat ruehren.
Die Haelfte der Nudeln in eine Auflaufform geben, das Hackfleisch
darauf verteilen und kraeftig mit Maggi Wuerzmischung 6 bestreuen.
Spinat darueber verteilen und die restlichen Nudeln darauf geben. Den
geriebenen Emmentaler Kaese darueber verteilen. Wasser zum Kochen
bringen und Maggi Fix fuer Spaghetti alla Carbonara einruehren,
aufkochen und die Sahne unterruehren. Die Sauce ueber den Auflauf
geben. Mit Paniermehl bestreuen und Butterfloeckchen darauf verteilen.
Bei Mittelhitze ca. 40 Min. backen.
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