Küchentipp: Haushaltszwiebeln !
mattgelb bis bräunlich und würzig und scharf
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4 Zwiebeln
80 g Margarine
4 gruene Paprika
1 rote Paprika
1 gross. Dose weisse Bohnen
400 g Schweinemett
1/2 Glas Zigeunersosse
Zubereitung des Kochrezept Serbische Bohnensuppe I:
Rezept - Serbische Bohnensuppe I
Zwiebeln schaelen und klein schneiden und mit Margarine in einem
grossen Topf glasig werden lassen. Paprika in kleine Streifen
schneiden und dazugeben. Wasser dazugiessen und die Paprika gar
kochen (ca. 20-25 Minuten).
Bohnen, Schweinemett und Zigeunersosse dazugeben und unterruehren
(Ansetzen vermeiden!). Das Ganze ca. 5 Minuten weitergaren lassen.
Fertig!
Kleiner Tip: Alle Zutaten sollten vorher vorbereitet werden.
** Gepostet von Ulrich Schmitz
Date: 23 Apr 1995
Stichworte: Suppe, Bohnen
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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