| Kochrezept / Rezept Serbische Bohnensuppe I |
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Küchentipp: Eine Prise Salz, damit es süßer schmeckt !
Wenn der Eigengeschmack noch verstärkt werden soll, dann geben Sie an süße Speisen eine Prise Salz. An salzige Gerichte geben Sie eine Prise Zucker. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Zwiebeln |
| 80 g Margarine |
| 4 gruene Paprika |
| 1 rote Paprika |
| 1 gross. Dose weisse Bohnen |
| 400 g Schweinemett |
| 1/2 Glas Zigeunersosse |
| Zubereitung des Kochrezept Serbische Bohnensuppe I: |
Rezept - Serbische Bohnensuppe I
Zwiebeln schaelen und klein schneiden und mit Margarine in einem
grossen Topf glasig werden lassen. Paprika in kleine Streifen
schneiden und dazugeben. Wasser dazugiessen und die Paprika gar
kochen (ca. 20-25 Minuten).
Bohnen, Schweinemett und Zigeunersosse dazugeben und unterruehren
(Ansetzen vermeiden!). Das Ganze ca. 5 Minuten weitergaren lassen.
Fertig!
Kleiner Tip: Alle Zutaten sollten vorher vorbereitet werden.
** Gepostet von Ulrich Schmitz
Date: 23 Apr 1995
Stichworte: Suppe, Bohnen
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