Rezept Senf Dill Sauce (zu Gravlax)

 
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Senf-Dill-Sauce (zu Gravlax)

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Küchentipp: Ist der Fisch frisch? !
Prüfen Sie vor dem Einkauf, ob der Fisch frisch ist. Schauen Sie, ob die Schuppen glänzen und eng an der Fischhaut anliegen. Auch die Kiemen sollten Sie untersuchen. Sie müssen rot oder rosa sein, aber niemals grau.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3 Tl. Zucker
3 El. Senf
1 El. Rotweinessig
1 Tl. Salz
1 Tl. weisser Pfeffer
1 dl Oel (kein Olivenoel !!!)
Zubereitung des Kochrezept Senf-Dill-Sauce (zu Gravlax):

Rezept - Senf-Dill-Sauce (zu Gravlax)
Stichworte: Sauce, Fisch, Lachs, P1

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