| Kochrezept / Rezept Senf-Dill-Sauce (zu Gravlax) |
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Küchentipp: Mozzarella läßt sich nicht gut raspeln !
Der weiche Käse kann leicht schmieren und zerfallen, wenn man ihm mit einer Küchenraspel zu Leibe rückt. Frieren Sie den Mozzarella ca. 30 Minuten kurz an - schon funktioniert's ganz einfach. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 3 Tl. Zucker |
| 3 El. Senf |
| 1 El. Rotweinessig |
| 1 Tl. Salz |
| 1 Tl. weisser Pfeffer |
| 1 dl Oel (kein Olivenoel !!!) |
| Zubereitung des Kochrezept Senf-Dill-Sauce (zu Gravlax): |
Rezept - Senf-Dill-Sauce (zu Gravlax)
Stichworte: Sauce, Fisch, Lachs, P1
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