| Kochrezept / Rezept Semmelknödel Mit Pilzragout |
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Küchentipp: Avocados !
Als Vorbeugung gegen Darminfektionen, gegen Haarausfall und Hautunreinheiten |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:30:00 |
02.06.2012 |
 Tim Mälzer kocht! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 8 Semmelknödel (a.d.Kochbeut |
| - - Salz |
| 500 g Champignons |
| 230 g Pfifferlinge (Dose) |
| 50 g Butter oder Margarine |
| 1 Zerdrückte Knoblauchzehe |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1/4 l Brühe (Instant) |
| 150 g Crème fraîche |
| 5 El. Saucenbinder |
| 1 Bd. Glatte Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Semmelknödel Mit Pilzragout: |
Rezept - Semmelknödel Mit Pilzragout
Semmelknoedel nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser
zubereiten. Champignons waschen, putzen, in Scheiben schneiden.
Champignons und abgetropfte Pfifferlinge im heissen Fett anbraten.
Knoblauch, Gewuerze, Bruehe und Creme fraiche zufuegen. Pikant wuerzen.
5
Minuten garen. Binden. Abschmecken. Mit gehackter Petersilie
bestreuen.
Pro Person ca. 440 kcal (1850 kJ) Zubereitungszeit ca. 30 Minuten.
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