Rezept Semmelbrei

 
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Semmelbrei

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Küchentipp: Marinieren !
Fleisch in Essig, Zitronensaft und Wein mit Gewürzen (z.b. Pfefferkörnern, Lorbeer, Wacholderbeeren) einige Stunden einlegen. Macht das Fleisch schön zart.

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Zubereitung des Kochrezept Semmelbrei:

Rezept - Semmelbrei
MMMMM-------------------------------I------------------------------- 4 ea Milchbrötchen (alt) Milch Wasser MMMMM-------------------------------II------------------------------- 750 ml Milch 20 g Butter 20 g Zucker Semmeln in Wasser und Milch einweichen, gut ausdr=FCcken. Semmeln mit Butter und Zucker im Topf verr=FChren und mit der schon heiß= en Milch langsam verkochen lassen. Mit etwas Zimt zum Schluss bestreuen. erfasst von Markus Berthold am 12.03.2000

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