Rezept SEELACHS AUSGEBACKEN

 
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SEELACHS AUSGEBACKEN

Kategorie - Fritieren, Fisch, Seelachs, Teig, Bier Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 26202
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Küchentipp: Kaffee mit Zitrone gegen Migräne !
Manchmal hilft bei Migräneanfällen Kaffee mit Zitrone. Pressen Sie eine halbe oder ganze Zitrone aus und vermischen den Saft mit starkem Kaffee und trinken ihn schluckweise. Es schmeckt zwar nicht besonders gut, aber es soll schon manch einem geholfen haben.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
750 g Seelachsfilet
- - Zitronensaft
- - Sojasauce
- - Sherry, trocken
1  Rezept Bierteig
- - Micha Eppendorf QUELLE: Das grosse Lexikon vom Bier
- - VMA - Verlag
Zubereitung des Kochrezept SEELACHS AUSGEBACKEN:

Rezept - SEELACHS AUSGEBACKEN
Diese Rezept gilt so oder angewandelt fuer viele Fischarten. Sie nehmen das Seelachsfilet, spuelen es ab, tupfen es trocken und schneiden es in grosse Wuerfel. Sie mischen Zitronensaft, Sojasauce und trockenen Sherry, betraeufeln den Fisch damit und lassen ihn 10 Minuten ziehen. Mehr ist nicht noetig. Nun brauchen Sie nur die Fischwuerfel in Bierteig zu tauchen und im heissen Fett (175 Grad) goldbraun auszubacken.

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