Rezept Schwiegermutterkuchen

 
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Schwiegermutterkuchen

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Kennwort: HANDY rezept 23021
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Küchentipp: Zarte Kruste für das Geflügel !
Die Kruste von panierten Geflügelstücken wird besonders zart und leicht, wenn Sie der Panade etwas Backpulver zusetzen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
150 g Mehl
65 g Zucker
65 g Butter
1  Ei
1 Tl. Backpulver
1 Glas (720 ml) Sauerkirschen
100 g Butter
175 g gem. Haselnüsse
200 g Zucker
50 g Mehl
1 1/2 Tl. Backpulver
3  Eier
100 g Schokoladenglasur
Zubereitung des Kochrezept Schwiegermutterkuchen:

Rezept - Schwiegermutterkuchen
Für den Boden die ersten 5 Zutaten zu einen glatten Teig verkneten. In einer Springform ausrollen, die Kirschen darauf verteilen. Für den Belag Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Nüsse, Mehl und Backpulver unterheben, gleichmäßig über die Sauerkirschen verteilen. Backzeit: ca. 1 Std. bei 175 C Noch warm mit Schokoladenglasur überziehen.

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