Rezept Schweizer Genießer Kaffee

 
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Schweizer Genießer-Kaffee

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Küchentipp: Ganze Walnusskerne !
Wenn Sie Walnüsse im Ganzen aus der harten Schale bekommen möchten, legen Sie sie vor dem Knacken etwa 24 Stunden in Wasser.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1/2 l Kaffee; frisch gefiltert
170 g Kondensmilch (7,5 %)
2  Eigelb
- - Zucker; nach Geschmack
- - Schlagsahne; aus der Sprühdose
3 El. Krokant
Zubereitung des Kochrezept Schweizer Genießer-Kaffee:

Rezept - Schweizer Genießer-Kaffee
Kaffee mit Dosenmilch verrühren. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, in angewärmte Tassen verteilen und mit dem Kaffee auffüllen. Nach Wunsch mit einer Sahnehaube krönen und diese mit Krokant bestreuen. Quelle: Werbeprospekt (1984) erfaßt: Sabine Becker, 2. Juni 1998

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