Küchentipp: Dem Knoblauch die Schärfe genommen !
Wenn man die grünen Triebe aus der Knoblauchzehe entfernt, verschwindet damit ein Teil seines intensiven Geruchs.
- - essen & trinken 30.03.97 erfasst von I. Benerts
Zubereitung des Kochrezept Schweineoehrchen:
Rezept - Schweineoehrchen
Chili wuerfeln, Thymian hacken, Kaese zerbroeseln, auf die Blaetterteigplatten
verteilen.
Teigplatten von der Schmalseite her zur Mitte aufrollen, quer in 1 cm
breite Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
legen.
Oehrchen leicht mit Oel bepinseln. Bei 220 Grad 15 Minuten backen.
:Zubereitungs-Z.: 40 Minuten
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