Rezept Schweinenackensteaks

 
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Schweinenackensteaks

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Kennwort: HANDY rezept 7612
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Küchentipp: Kaki !
Kaki-Frucht , gegen Nieren und Leberleiden

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3  Schweinenackensteaks (a 150 g)
2  Knoblauchzehen
1 Dos. Ananas (145 g Einwaage)
1 El. milder Curry
2  Msp. Sambal Oelek
100 g Schlagsahne
- - Salz
- - Ingwerpulver
- - gemahl. Koriander
2 El. Oel
2  Lauchzwiebeln
Zubereitung des Kochrezept Schweinenackensteaks:

Rezept - Schweinenackensteaks
Schweinenackensteaks salzen, mit zerdr. Knoblauchzehen bestreichen. Ananas mit Saft puerieren. Curry, Sambal Oelek, Schlagsahne dazugeben, mit Salz, Ingwerpulver, Koriander wuerzen. Steaks in Oel von beiden Seiten anbraten. Ananassosse zugeben, in der geschlossenen Pfanne 15 min. schmoren. 2 Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, ueber das Fleisch streuen. Pro Portion ca. 600 kcal/2550 kJ ** From: Krd@hot.zer.sub.org Date: Tue, 05 Jan 1993 21:39:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Schweinefleisch, Steaks, Schweinenackensteaks, Fleischgerichte

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