Rezept Schweinefleisch mit Fruechten

 
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Schweinefleisch mit Fruechten

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1000 g Schweinenacken mit Knochen
- - Salz
- - Pfeffer
- - Curry
1/4 l Huehnerbruehe
2  nicht zu reife Bananen
1  kl. Dose Aprikosen (Einwaage 420g)
50 g Rosinen
2 El. Sossenbinder, hell
3 El. Sahne
Zubereitung des Kochrezept Schweinefleisch mit Fruechten:

Rezept - Schweinefleisch mit Fruechten
Schweinebraten mit Salz, Pfeffer und Curry wuerzen. Das Fleisch mit dem Knochen nach oben in eine Glasform legen und ohne Deckel bei 850 W in 6-7 min. angaren. Das Fleisch wenden, Huehnerbruehe zugeben und mit Deckel bei 440W in 20 min. zu Ende garen. Die Bananen in Scheiben schneiden und mit den Aprikosen (ohne Saft) und den Rosinen zum Fleisch geben. Bei 440W in weiteren 5 min. zu Ende garen. Das Fleisch herausnehmen und warmhalten. Sossenbinder und Sahne in die Fluessigkeit ruehren und bei 850W in 2 min. erhitzen. Beilagen : Reis, Kartoffeln Zubereitungszeit ca. 40 min. ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Schweinefleisch, Schweinenacken, Fleischgerichte, Mikrowelle

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