Rezept Schweinefilet mit Banane

 
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Kochrezept / Rezept Schweinefilet mit Banane

Schweinefilet mit Banane

Kategorie - Fleischgerichte
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Küchentipp: Reis im Bett !
Reis im Bett Kochen Sie Reis nur 8-10 Minuten und wickeln dann den Topf dick in Zeitungspapier ein. Evtl. noch eine Wolldecke herumwickeln und den Reistopf zum Ausgaren ins Bett unter die Bettdecke stellen. Diese Methode ist auch zum Warmhalten für mehrere Stunden geeignet.

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StartDatumTitel & Details
18:50:00 15.02.2012 service: trends
11:00:00 20.02.2012 service: trends
13:15:00 23.02.2012 Frisch gekocht mit Andi und Alex
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Schweinefilet
1 gross. Banane
1  Becher Schlagsahne
100 g geriebener Kaese
1  kl. Dose Tomatenmark
- - Oel
- - Salz
- - Pfeffer
- - Curry
Zubereitung des Kochrezept Schweinefilet mit Banane:

Rezept - Schweinefilet mit Banane
Die Schweinefilet in Medaillons zerteilen, diese von beiden Seiten ca. 3 min. in heissem Oel braten. Mit den Gewuerzen bestreuen und in eine feuerfeste Form legen. Die Banane in Scheiben schneiden und auf den Medaillons verteilen. Den Bratensatz vom Fleisch daruebergeben. Schlagsahne mit Tomatenmark verruehren, mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken und ebenfalls ueber das Fleisch giessen. Alles mit geriebenem Kaese bestreuen und ca. 20 min. bei 200GradC ueberbacken. Dazu Reis oder Pommes frites und gruenen Salat reichen. ** Von ftp-Server der Uni Frankfurt Stichworte: ftp-Frankfurt, Fleischgerichte, Schweinefleisch, Filet, Schweinefilet

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