| Kochrezept / Rezept Schwarzteufel! |
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Küchentipp: Saftige Zitronen !
Zitronen mit glatter Schale und weitgehend runder Form sind saftiger und aromatischer, weil sie ausgereift sind. Ungespritzte Zitronen, die 15 Minuten in heißes Wasser gelegt werden, ergeben fast die doppelte Saftmenge. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Backmargarine (z.B. Sanella) |
| 350 g Zucker, ca. |
| 400 g Mehl |
| 4 Eier |
| 3 El. Kakao |
| 200 ml Wasser, ca. |
| 1 P. Rumaroma |
| 2 P. Vanillezucker |
| 1 P. Backpulver |
| Zubereitung des Kochrezept Schwarzteufel!: |
Rezept - Schwarzteufel!
Diese Zutaten in Schüssel geben und erhitzen -> aber nicht Kochen <-
bis sich alle Zutaten aufgelöst haben. Nach dem Auflösen abkühlen
lassen und ca. 200 g von dieser Masse wegnehmen. Zu der übrigen Masse
ca. 400 g Mehl und das Backpulver geben und alles gut verrühren. Dann
noch 4 Eier hinzufügen und tüchtig aufschlagen.
Diese Masse in die Backform geben und ca. 45 min. backen. Danach
Kuchen 10- 15 min. im abgeschalteten Ofen zugedeckt stehen lassen.
Süße Mandeln oder Nüsse zerkleinern. Dann die weggenommenen 200 g
Teig auf den Kuchen streichen und Mandeln/Nüsse auf den Kuchen
streuen.
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