| Kochrezept / Rezept Schwarzer Johannisbeerlikoer |
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Küchentipp: Hübsche Eiswürfel !
Machen Sie doch einmal originellere Eiswürfel. Geben Sie Kirschen in den Eiswürfelbehälter und gießen Sie Wein oder bei Kindern Wasser hinzu. Wenn Sie das Wasser vorher abkochen, bekommen Sie glasklare Würfel. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 600 g schwarze Johannisbeeren |
| 1 1/2 Stange Zimt |
| 4 Nelken |
| 750 ccm Kornbranntwein |
| 250 g Kandiszucker |
| Zubereitung des Kochrezept Schwarzer Johannisbeerlikoer: |
Rezept - Schwarzer Johannisbeerlikoer
Johannisbeeren kalt abspuelen, trockentupfen und mit Stengeln in
eine weithalsige, helle Flasche geben. Zimt, Nelken und Branntwein
zugeben. In der geschlossenen Flasche an einem hellen Platz etwa zwei
Monate stehenlassen. Durch einen Filter giessen. Kandiszucker in der
Fluessigkeit aufloesen. Likoer in eine Flasche geben und verschliessen.
* ca. 2870 Kalorien / 12013 Joule
** Article: 226 of zer.t-netz.essen
From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Stichworte: ZER, Likoer, Getraenke, Alkoholisch, Johannisbeeren
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