| Kochrezept / Rezept Schupfnudeln mit Sauerkraut |
|
| Rezept Hits: 14225 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Haferflocken zum Bestreuen !
Rösten Sie Haferflocken mit etwas Zucker und Butter bei schwacher Hitze in der Pfanne. Die Flocken eignen sich gut zum Bestreuen der Plätzchen. Es sieht schön aus, und die Kekse bekommen einen nussigen Geschmack. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Schupfnudeln mit Sauerkraut: |
Rezept - Schupfnudeln mit Sauerkraut
500.00 g Kartoffeln, gekocht
500.00 g Mehl
1.00 Ei
Muskat
Salz
MMMMM------------------------SAUERKRAUT-------------------------------
2.00 Zwiebeln
100.00 g Fett
500.00 g Rohes Sauerkraut
1-2 Tage alte, gekochte Kartoffeln durch die
Kartoffelpresse druecken und mit dem Mehl, dem Ei,
etwas Muskat und einer Prise Salz zu fingerlangen und
fingerdicken Wuerstchen formen, "schupfen". In
kochendes Wasser geben und nach dem Aufschwimmen mit
dem Schaumloeffel herausnehmen und auf dem Backbrett
zum Trocknen auslegen.
Zwiebeln fein schneiden, in heissem Fett hellgelb
roesten, Sauerkraut hin- zugeben und heiss daempfen.
Dann die Schupfnudeln beimengen und alles unter
oefterem Wenden hellbraun anbacken.
05.04.1994 (TR)
** Gepostet von Thomas Ruf
Date: Mon, 28 Nov 1994
Stichworte: Regional, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Pfundiger Trend - Kampf dem Schlankheitswahn
Befremdlich erscheint es schon: Da wird hierzulande einer Schauspielerin das Etikett „Vollweib“ verpasst – obwohl die Dame nach eigenen Angaben Konfektionsgröße 38 trägt. | | Thema 1168 mal gelesen | 20.04.2010 | weiter lesen |  | Knigge für das Candle Light Dinner zu zweit
Das erste gemeinsame Candle-Light-Dinner in einem lauschigen Restaurant ist ein wichtiger Meilenstein der Annäherung zwischen Mann und Frau. Hier kann die aufkeimende Verliebtheit mit jedem kulinarischen Bissen neue Nahrung erhalten – oder aber verkümmern | | Thema 19777 mal gelesen | 01.10.2007 | weiter lesen |  | Loquat: Japanische Wollmispel - lecker und gesund
Die Japanische Wollmispel (Eriobotrya japanoica) oder Loquat stammt ursprünglich aus China und Japan und fand im Lauf des 18. Jahrhunderts den Weg in die mediterranen Gebiete Europas. | | Thema 2470 mal gelesen | 17.12.2009 | weiter lesen | |
|
|