Rezept Schuettelmilch mit Aepfeln und Tomate (alkoholfrei)

 
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Schuettelmilch mit Aepfeln und Tomate (alkoholfrei)

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Küchentipp: Aufläufe aus der Form lösen !
Selbst wenn die Auflaufform gut gefettet ist, lassen sich Aufläufe oft nur mit Mühe lösen. Wenn die Form aber vor dem Füllen erhitzt wird, lässt sich der Inhalt später leicht herausnehmen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
800 g Dickmilch
150 g Aepfeln
100 ml Sahne
50 g Tomatenmark
- - Petersiliengruen; gehackt
- - Salz
- - Zucker
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Schuettelmilch mit Aepfeln und Tomate (alkoholfrei):

Rezept - Schuettelmilch mit Aepfeln und Tomate (alkoholfrei)
Die Aepfel waschen, schaelen, halbieren, das Kerngehaeuse entfernen und auf der feinen Reibe zerkleinern. Die kalte Dickmilch mit der Sahne, dem Tomatenmark und den Aepfeln vermischen, gut mit dem Schneebesen schlagen, Petersilie dazugeben, abschmecken und in Glaeser fuellen. ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Fri, 19 May 1995 Stichworte: Getraenke, Milch, Dickmilch, Apfel, Tomate, P4

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