Rezept Schuettelmilch mit Aepfeln und Tomate (alkoholfrei)

 
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Kochrezept / Rezept Schuettelmilch mit Aepfeln und Tomate (alkoholfrei)

Schuettelmilch mit Aepfeln und Tomate (alkoholfrei)

Kategorie - Getraenke
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Küchentipp: Gesunder Löwenzahn !
Weniger Bitterstoffe als der wilde Löwenzahn enthalten die gebleichten Stiele des Zuchtlöwenzahns aus Frankreich („Vollherziger“), dafür aber dreimal soviel Vitamin C wie normaler Kopfsalat, dazu Karotin, Mineralstoffe, Vitamin B und B2.

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StartDatumTitel & Details
17:20:00 02.06.2012 Kochen mit Martina und Moritz
06:40:00 03.06.2012 Kochen mit Martina und Moritz
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
800 g Dickmilch
150 g Aepfeln
100 ml Sahne
50 g Tomatenmark
- - Petersiliengruen; gehackt
- - Salz
- - Zucker
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Schuettelmilch mit Aepfeln und Tomate (alkoholfrei):

Rezept - Schuettelmilch mit Aepfeln und Tomate (alkoholfrei)
Die Aepfel waschen, schaelen, halbieren, das Kerngehaeuse entfernen und auf der feinen Reibe zerkleinern. Die kalte Dickmilch mit der Sahne, dem Tomatenmark und den Aepfeln vermischen, gut mit dem Schneebesen schlagen, Petersilie dazugeben, abschmecken und in Glaeser fuellen. ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Fri, 19 May 1995 Stichworte: Getraenke, Milch, Dickmilch, Apfel, Tomate, P4

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