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| Kochrezept / Rezept Schollenfilets in Krebssoße |
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| Rezept Hits: 2582 |
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Küchentipp: Kamillentee !
Gegen Magen und Darmbeschwerden, bei entzündungen im Rachenraum, zur Inhalationder Luftwege bei Erkältungen, gegen unreine Haut, Schuppenbildung am Kopf |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 P. TK Schollenfilets (à 250 g) | | - - Essig | | - - Salz | | 1 P. Basmatireis (250 g) | | - - Salz | | 1/2 l Wasser | | 1 Zwiebel, mittelgr. | | 250 g Champignons, weiße | | 10 g Butter oder Margarine | | 1 P. Hamburger-Krebs-Suppen- Paste | | 1/2 l Wasser | | 1 Bd. Dill | | - - Zitronenspalten |
| Zubereitung des Kochrezept Schollenfilets in Krebssoße: |
Rezept - Schollenfilets in Krebssoße
Schollenfilets auftauen, saeuern und salzen. Reis, 1/2 TL Salz und
Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen und 20 Min. auf 0
ausquellen lassen. Zwiebel schaelen, fein hacken. Champignons putzen,
waschen, vierteln. Fett in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und
Champignons darin anduensten. Krebssuppenpaste und Wasser zugeben,
aufkochen, abschmecken. Schollenfilets einmal ueberschlagen, in die
Sosse legen. Zugedeckt ca. 8 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6
garen. Dill waschen, hacken, darueberstreuen. Mit Zitronenspalten
garnieren. Mit Basmatireis servieren.
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