| Kochrezept / Rezept SCHOKOLADENKUCHEN MIT BIRNEN |
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| Rezept Hits: 9884 |
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| Kommentare: 0 |
Versendet: 1 |
Küchentipp: Sahne (Rahm) einfrieren !
Schlagsahne im Originalbehälter lässt sich bestens einfrieren, wenn zwischen Inhalt und Deckel noch etwa 1cm „Luft“ ist.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 09:35:00 |
15.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 19:00:00 |
16.02.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Butter; oder Margarine |
| 175 g Zucker |
| 2 Pk. Vanillezucker |
| 1/4 Tl. Zimt; gemahlen |
| 3 gross. Eier |
| 150 g Mehl |
| 100 g Speisestaerke |
| 50 g Edelbitterschokolade |
| 50 g Zartbitterschokolade |
| - - Margarine; zum Einfetten |
| 3 Birnen; reif, aber fest |
| - - Puderzucker; zum Bestaeuben |
| Zubereitung des Kochrezept SCHOKOLADENKUCHEN MIT BIRNEN: |
Rezept - SCHOKOLADENKUCHEN MIT BIRNEN
Butter oder Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Zimt schaumig
ruehren, nach und nach die Eier zufuegen, bis die Mischung
weisscremig ist. Mehl und Speisestaerke daruebersieben und mit einem
Kochloeffel unterheben. Beide Schokoladensorten in sehr kleine
Wuerfel schneiden. Birnen schaelen, vierteln, von Kerngehaeuse,
Blueten- und Stengelansatz befreien, nicht zu fein wuerfeln und mit
der Schokolade unter den Teig heben. In dem auf 180GradC/Gas Stufe 2
vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene 70-75 Minuten backen.
Aus der Form loesen, auf einem Kuchendraht abkuehlen lassen und vor
dem Servieren leicht mit Puderzucker bestaeuben.
* Quelle: ??????? Gepostet v. J. Weinkauf
** Gepostet von Joerg Weinkauf
Date: Sun, 13 Nov 1994
Stichworte: Backen, Kuchen, Fruechte, Schokolade, P1
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